Κατάργηση ( μείωση?) αντιβιοτικών και ZnO

9/12/2016 Προτείνεται η απαγόρευση κυκλοφορίας στο εμπόριο και η απομάκρυνση από την αγορά κτηνιατρικών σκευασμάτων και φαρμάκων που περιέχουν οξείδιο του ψευδαργύρου ( δημιουργία περιβαλλοντικών προβλημάτων και μικροβιακής ανθεκτικότητας.) Ιδια κατάσταση επικρατεί και με τη χρήση κολιστίνης μετά την διαπίστωση ύπαρξης μηχανισμού ανθεκτικότητας.

Το φλέγον ζήτημα είναι η άμεση μείωση ( κατάργηση?) χρήσης αντιβιοτικών στη ζωική παραγωγή

Ο κλάδος που επηρεάζεται περισσότερο είναι η χοιροτροφία, ειδικά με την τάση της χρησιμοποίησης υπερπαραγωγικών χοιρομητέρων  (μεγάλες τοκετοομάδες με μικρότερα και ευπαθέστερα χοιρίδια)
Η ομαλή μετάβαση μπορεί να επιτευχθεί μόνον με ολιστική προσέγγιση .
1. Εμβολιακά προγράμματα
2. Συνθήκες υγιεινής
3. Βελτίωση διαχείρισης ( θερμοκρασία / εξαερισμός)
4. Αύξηση ηλικίας απογαλακτισμού, όπου δυνατόν, στις 28 μέρες.
5. Ποιότητα νερού
6. Ενθάρρυνση κατανάλωσης τροφής κατά τη γαλουχία και τις πρώτες μέρες μετά τον απογαλακτισμό ( παράθεση μικρών ποσοτήτων σε τακτά διαστήματα στη μέρα)
7. Ανάπτυξη συστημάτων τεχνητού θηλασμού
8. Διατροφικά προγράμματα με χαρακτηριστικά όπως : χαμηλότερα επίπεδα πρωτεΐνης με χρήση συνθετικών αμινοξέων και βελτίωση της πεπτικότητας τους, εξασφάλιση ελάχιστης ποσότητας γαλακτικών στοιχείων, περιορισμός της χορήγησης μαρμαρόσκονης, αποφυγή χαμηλής κοκκομετρίας ζωοτροφής, αύξηση αδιάλυτων φυτικών ινών, χρήση προσθετικών όπως ζύμες, προβιοτικά και πρεβιοτικά, λιπαρά οξέα και μονογλυκερίδια, αιθέραια έλαια, οργανικά οξέα.

Συμπέρασμα: Η μεταβατική περίοδος κρίνεται δύσκολη, ιδιαίτερα επειδή η χρήση των, προς απαγόρευση, φαρμάκων είναι η εύκολη λύση για την αντιμετώπιση των παθογενειών των χοιροστασίων

Μεταγραφή απο δημοσέυση στο pig333

Isaporc 2017

Ενα πρόγραμμα που ανανεώνεται συνεχώς.

Η καινοτομία της τελευταίας έκδοσης είναι η δυνατότητα σύνδεσης
με το έξυπνο κινητό του χρήστη, ώστε να υπάρχει η άμεση πρόσβαση στα στοιχεία και η απευθείας συλλογή των δεδομένων.

Απαιτείται ταυτόχρονη σύνδεση του υπολογιστή, στον οποίο λειτουργεί το πρόγραμμα, και του κινητού τηλεφώνου στο ίδιο
ασύρματο δίκτυο.

 

Ζωοτεχνία 2017

10 χρόνια μετά την πρώτη συμμετοχή, 5 εκθέσεις…

Τι περιμένει ένας εκθέτης πριν, κατά τη διάρκεια και μετά απο μια
κλαδική έκθεση της εμβέλειας της «Zootechnia»?
Καλή οργάνωση και διευκόλυνση στην προετοιμασία, πολύ κόσμο
και ενδιαφέρον στη διάρκεια, αξιοποίηση των επαφών στη συνέχεια.
Οποιος συμμετέχει για παραπάνω απο μια φορά, θεωρείται βέβαιο
οτι η ανταποδοτικότητα για τη συμμετοχή είναι ικανοποιητική.
Σήμερα, σχεδόν μια εβδομάδα μετά τη λήξη, αναρωτιέμαι μήπως
πέφτουμε σε μια «συνήθεια», δεν βλέπουμε ό,τι δεν πάει καλά και
ελπίζουμε στη βελτίωση, την ύστερα απο δύο χρόνια που δεν έρχεται…
Είναι σίγουρο οτι διοργανωτές και συμμετέχοντες,  είτε σαν εκθέτες
είτε σαν επισκέπτες, έχουν εμπειρία απο αντίστοιχες εκθέσεις του εξωτερικού.
Πόσο εποικοδομητικό είναι να κάνουμε συγκρίσεις? Καθόλου, όταν
μένουμε σε μια κακή κριτική σε βάρος μας και δεν βρίσκουμε τρόπο
βελτίωσης των συνθηκών μας.
Πρώτη φορά στο ερωτηματολόγιο, που μας δόθηκε για αξιολόγηση,
δεν έβαλα τα άριστα που έβαζα κάθε χρόνο, δεν απάντησα «ναι» στην ερώτηση για την επόμενη συμμετοχή, αλλά «ίσως»…
Ολοι οι άλλοι συμμετέχοντες, πώς απάντησαν? Και ποιός τα διαβάζει την επόμενη μέρα, ποιός τα αξιολογεί και κατά πόσο
λαμβάνονται υπόψη?
Μήπως να έβαζα πάλι άριστα από «συνήθεια» ?

 

…έστω και καθυστερημένα, μια μικρή ενημέρωση για τον καταρροϊκό πυρετό των αιγοπροβάτων.

Καταρροϊκός πυρετός των προβάτων


Αίτιο:
Η νόσος προκαλείται από ιό που ανήκει στο γένος Orbivirus της οικογένειας Reoviridae. Υπάρχουν τουλάχιστον 24 ορότυποι του ιού.

Συμπτώματα: Παρατηρούνται υψηλός πυρετός, κατάπτωση, ανορεξία, σιελόρροια, οίδημα χειλιών, γλώσσας, προσώπου, υπογνάθιας χώρας, υπεραιμικός στοματικός βλεννογόνος, διαβρώσεις στα ούλα, παχύ ρινικό έκκριμα. Σε προχωρημένες καταστάσεις είναι δυνατόν να παρατηρηθούν οφθαλμικό έκκριμα – πνευμονικό οίδημα και πνευμονία – διάρροια – μυϊκές βλάβες – ποδοδερματίτιδα που προκαλεί χωλότητα. Το ποσοστό θνησιμότητας κυμαίνεται από 1% ως 90%. Παρατηρούνται αποβολές στα κυοφορούντα ζώα. Στα αρσενικά ζώα εντοπίστηκε η παρουσία του ιού στο σπέρμα.

Πρόληψη: Τα μέτρα σε ενζωοτικές περιοχές περιλαμβάνουν: α) υγειονομικά μέτρα, όπου αποδείχθηκε ότι η απομόνωση μολυσμένων ποιμνίων δεν έφερε αποτέλεσμα, β) εμβολιασμοί, που γίνονται με εξασθενημένους τύπους του ιού. Γίνονται κάθε έτος την άνοιξη πριν την περίοδο της οχείας και δεν πρέπει να γίνονται σε κυοφορούντα ζώα επειδή προκαλούν αποβολές και διαμαρτίες διάπλασης στο κεντρικό νευρικό σύστημα.

Τα μέτρα αποφυγής επέκτασης της νόσου χαρακτηρίζονται από απαγόρευση εισαγωγής μηρυκαστικών και σπέρματος από μολυσμένες περιοχές.

Αντιμετώπιση:

  • Περιορισμοί στις μετακινήσεις ζώων.
  • Μέτρα καταπολέμησης φορέων κουνουπιών.
  • Στέγαση ζώων σε κλειστούς χώρους τις ώρες της ημέρας που η δραστηριότητα των κουνουπιών – φορέων της νόσου είναι έντονη.
  • Αποφυγή χρήσης μολυσμένων χειρουργικών εργαλείων και υποδερμικών βελονών.
  • Καθαρισμός των σημείων που αποτελούν ευνοϊκό περιβάλλον για την ύπαρξη κουνουπιών.

Προσθήκη ζυμομύκητα ως συμπλήρωμα διατροφής σε χοιρομητέρες κατά την περίοδο της κυοφορίας και γαλουχίας και επιδράσεις στις αναπαραγωγικές επιδόσεις

Έχοντας ως στόχο τη βελτίωση των αναπαραγωγικών αποδόσεων των χοιρομητέρων έχουν προταθεί αρκετές στρατηγικές που αφορούν τη διαχείριση και διατροφή τους. Η προσθήκη ζυμομυκήτων είναι γνωστό ότι έχει ως αποτέλεσμα τη βελτίωση της ανάπτυξης και της  κατάστασης του ανοσοποιητικού συστήματος των παχυνόμενων χοίρων. Αυτή η μελέτη διενεργήθηκε προκειμένου να διαπιστωθούν οι επιδράσεις της προσθήκης ζυμομυκήτων στις αναπαραγωγικές επιδόσεις των χοιρομητέρων, στην ανοσοποίηση των τοκετομάδων, στη σύνθεση του γάλακτος και στις αποδόσεις των απογόνων τους.

Προκειμένου να διενεργηθεί η παρούσα μελέτη έγινε κατανομή και εφαρμογή πέντε προγραμμάτων διατροφής σε ένα σύνολο 47 χοιρομητέρων γενιάς F1 (Yorkshire X Landrance), στις οποίες χορηγήθηκαν κατά την περίοδο της κυοφορίας και/ή της γαλουχίας δύο διαφορετικά επίπεδα ζυμομύκητα Saccharomyces cerevisiae.

Η προσθήκη ζυμομύκητα στη διατροφή των χοιρομητέρων δεν προκάλεσε οποιαδήποτε σημαντική αλλαγή στο σωματικό βάρος ή στην πυκνότητα του ραχιαίου υποδόριου λίπους των χοιρομητέρων, όπως διαπιστώθηκε από μετρήσεις κατά την 110η μέρα της κύησης και την 21η μετά τον τοκετό. Επιπρόσθετα, οι αναπαραγωγικές επιδόσεις των χοιρομητέρων, δηλαδή το μέγεθος της τοκετομάδας, ο συνολικός αριθμός ζώντων χοιριδίων μετά τον τοκετό, το βάρος των χοιριδίων μετά τον τοκετό και ο ρυθμός αύξησης του βάρους των χοιριδίων, δεν επηρεάστηκαν από την μεταβολή στη διατροφή των χοιρομητέρων. Ανεπηρέαστη παρέμεινε και η μέση ημερήσια κατανάλωση τροφής των χοιρομητέρων κατά την περίοδο της γαλουχίας. Σε σύγκριση με την ομάδα ελέγχου, οι ομάδες που έλαβαν συμπλήρωμα ζυμομύκητα κατά την γαλουχία, παρουσίασαν μείωση της περιόδου από τον απογαλακτισμό μέχρι τον οίστρο (WEI) και αύξηση του ποσοστού των χοιρομητέρων που ήταν σε οίστρο μέχρι την 7η μέρα μετά τον απογαλακτισμό. Τα προαναφερθέντα αποτελέσματα εμφανίστηκαν ανεξάρτητα από το αν οι χοιρομητέρες έλαβαν ή όχι συμπλήρωμα κατά την κυοφορία.

Δεν διαπιστώθηκαν σημαντικές διαφοροποιήσεις στη σύνθεση του γάλακτος των χοιρομητέρων κατά τη διάρκεια της γαλουχίας, με εξαίρεση τη συγκέντρωση της ανοσοσφαιρίνης IgG, η οποία έτεινε να είναι ελαφρά αυξημένη στις ομάδες που λάμβαναν συμπλήρωμα ζυμομύκητα, σε σχέση με την ομάδα ελέγχου. Αυτό είχε ως αποτέλεσμα την ύπαρξη αυξημένων επιπέδων συγκέντρωσης της IgG στον ορό του αίματος των χοιριδίων 24 ώρες μετά τη γέννησή τους.

Τα αποτελέσματα αυτής της έρευνας υποδεικνύουν ότι οι αναπαραγωγικές αποδόσεις των χοιρομητέρων είναι δυνατό να βελτιωθούν,  εφόσον προστεθούν ζυμομύκητες στη διατροφή τους κατά την περίοδο κυοφορίας και γαλουχίας.

Πηγή: Live yeast supplementation to gestation and lactation diets on reproductive performance in sows, Y.D.Jang et al (2013). Livestock Science, 152, 2-3; 167-173

Zootechnia 2013

8η Διεθνής Εκθεση για την κτηνοτροφία και την πτηνοτροφία.
7-10 Φεβρουαρίου 2013

Στη Θεσσαλονίκη ,στο Διεθνές εκθεσιακό και συνεδριακό κέντρο και
στο περίπτερο 1 stand 26a δίνουμε το ραντεβού μας .

Το φετεινό μήνυμα     Ζωντανά …κοντά σας!   μας αρέσει !

Καινοτομίες Isaporc 2013

Το αναβαθμισμένο Isaporc είναι ήδη σε λειτουργία.

Συνοπτικά ,οι καινοτομίες:
Σημαντική αλλαγή στην εμφάνιση του προγράμματος με τη δυνατότητα χρήσης κεντρικού μενού με παράθυρα.
Ομαδοποίηση των εργασιών με τις αντίστοιχες ρυθμίσεις . Για όσους δεν αποχωρίζονται την κλασική οθόνη,
μπορούν να χρησιμοποιούν το πρόγραμμα με την παλιά μορφή.
Στην ζωοτεχνική διαχείριση μπορούμε να εντοπίζουμε τις χοιρομητέρες με προβλήματα απο το δένδρο αποτελεσμάτων.
Στην τεχνικοοικονομική διαχείριση αναλύεται η κατανάλωση ζωοτροφών ανα κατηγορία και επιβεβαιώνεται το βάρος του αποθέματος των ζώων.
Η οθόνη υποδοχής δίνει όλα τα μηνύματα σε σχέση με τις καταχωρήσεις των δεδομένων.

Το Isaporc είναι ενα πρόγραμμα ζωντανό,που αναβαθμίζεται σε ταχτικά χρονικά διαστήματα,ακολουθώντας τις
ανάγκες των χρηστών ,με στόχο τη μεγαλύτερη δυνατή ευελιξία και αποτελεσματικότητα.

Αναβάθμιση προγράμματος ηλεκτρονικής παρακολούθησης χοιροστασίων

Το Isaporc αναβαθμίζεται…

Η έκδοση 9.00 είναι ήδη μεταφρασμένη και μέχρι το τέλος Ιουνίου 2013 θα αντικαταστήσει

την προηγούμενη.

Το καλύτερο εργαλείο στην υπηρεσία του σύγχρονου χοιροτρόφου :

τα γραπτά μένουν, αλλά προσοχή στα χαρτάκια!

Τα ηλεκτρονικά γραπτά δίνουν αποτελέσματα,συγκρίσεις ,προειδοποιήσεις ,προγράμματα

…δεν χάνονται και μας λένε μόνο την αλήθεια.

Μούχλα στις ζωοτροφές. Ένα σχόλιο που αφορά τους αγελαδοτρόφους.

agelada_headΠολύ συζήτηση γίνεται ,τελευταία ,για την ανίχνευση στο αγελαδινό γάλα αφλατοξινών. Η υποχρεωτική χρήση αντιμυκητιακών προιόντων στις ζωοτροφές λύνει το πρόβλημα ,με συνέπεια την αύξηση του κόστους παραγωγής και της καχυποψίας των αγελαδοτρόφων . Η καχυποψία δημιουργείται όταν πληρώνουμε για κάτι που δεν βλέπουμε ή δεν ξέρουμε : η πληροφόρηση είναι η λύση.

Οι αφλατοξίνες είναι προιόντα των μυκήτων (μούχλας) που αναπτύσσονται σε τροφές κυρίως φυτικής προέλευσης, όταν οι συνθήκες συντήρησης το επιτρέπουν.
Οι μύκητες που ενδιαφέρουν περισσότερο είναι οι Aspergillus flavus και Aspergillus parasiticus και τα προιόντα τους οι αφλατοξίνες  Β1 και Β2 με τους αντίστοιχους μεταβολίτες Μ1 και Μ2 που ανιχνεύονται στο γάλα. Το ενδιαφέρον έχει σχέση με την υψηλή τοξικότητα τους και κατά συνέπεια τη χαμηλή επιτρεπτή ποσότητα που μπορεί να υπάρχει στη ζωοτροφή ή στο παραγόμενο γάλα.
Αντίθετα με τις μούχλες που τις βλέπουμε και τις οσμιζόμαστε, οι αφλατοξίνες δεν είναι ορατές,μολύνουν την τροφή και μπορούν να περάσουν μέσα απο τον οργανισμό της μητέρας στο γάλα (για τον άνθρωπο η Β1 ,για τα ζώα η Β2) μετά απο την κατανάλωση της.
Η κτηνιατρική νομοθεσία είναι ιδιαίτερα αυστηρή σχετικά με την τήρηση των ανώτατων επιτρεπτών ορίων ,όπως πάντα όταν πρόκειται για την δημόσια υγεία.
Οι γαλακτοβιομηχανίες επιβάλλεται να κάνουν συνεχείς ελέγχους για την προστασία των καταναλωτών και έχουν τη δυνατότητα να υποχρεώνουν τους προμηθευτές τους-αγελαδοτρόφους – σε ενέργειες για τη βελτιστοποίηση του προιόντος που παραδίνουν.
Οι αγελαδοτρόφοι απο τη δική τους πλευρά πρέπει να συνειδητοποιήσουν ότι ο αυτοέλεγχος κατά την προμήθεια των  ζωοτροφών είναι μονόδρομος και οτι η πρόληψη κοστίζει λιγώτερο απο τη θεραπεία.

Χρήση \’Arbocel rc fine\” σε όρνιθες αυγοπαραγωγής (διάρκεια 3 μήνες)

Δεδομένα:

  • Αριθμός ορνίθων 25000
  • Ενσταβλισμός σε θαλάμους με συμβατική κλωβοστοιχία 3 επιπέδων και χωρητικότητας 8000 πουλιών.
  • Διατροφή με αλυσίδα ρυθμισμένη σε 115 -120 γρ ανά όρνιθα.
  • Ηλικία κοπαδιών περίπου 14 μέχρι 16 μηνών.
  • Η προηγούμενη διατροφή περιλάμβανε τη χρήση φυτικού λίπους ( Bergafat T306) σε ποσοστό 1%.

Το σιτηρέσιο που χορηγήθηκε έχει την παρακάτω σύνθεση :

  • Καλαμπόκι 62,7%
  • Σογιάλευρο 25%
  • Μαρμαρόσκονη 9%
  • Ισορροπιστής 2,5%
  • Arbocel rc 0,8%

Ο ισορροπιστής περιέχει οξινιστή και αντιμυκητιακό.

Αποτελέσματα:
Παρόλο που η αλλαγή της διατροφής έγινε σε διάστημα μικρότερο από 10 ημέρες (σταδιακή μετάβαση από το ένα σιτηρέσιο στο άλλο) :

  1. Δεν παρατηρήθηκε μεταβολή στο ρυθμό αυγοπαραγωγής .
  2. Η φυσική κατάσταση των πουλιών είναι πιθανόν καλύτερη .
  3. Η ποιότητα του αυγού βελτιώθηκε ,με σημαντικό πλεονέκτημα το χρώμα του κελύφους να είναι σκουρώτερο.